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过敏

人体实验一(10)
Ausdenmoore et al. (1993)让40位受试者(患有花粉热pollenosis)分为S100牛乳组(实验组)与一般牛乳组(对照组) 每日饮用90克,分2次饮用。进行6周的实验,每周进行过敏的症状评分(如咳嗽、打喷嚏、红眼…等),评分由0至3分依症状而定(0=症状轻微,3=症状严重),结果显示饮用S100牛乳能够改善过敏发生时的症状(请见Table 2),在3、4、5周时,于统计上达显著差异。

Patient Total Symptom Scores (mean ± sem)
Week Control S100 Week Control p value*
1 21.19 ± 3.26 21.00 ± 3.46 4 35.91 ± 5.72 25.20 ± 5.56*
2 28.62 ± 3.73 20.40 ± 3.69 5 36.86 ± 5.81 28.40 ± 5.62*
3 36.48 ± 4.72 24.48 ± 4.48* 6 25.91 ± 4.19 19.20 ± 3.21

Table 2. 于第3、4、5周时,实验组评分于统计上显著低于对照组(10)。 * p<0.05

患者 年龄 效果
01 39 男 缓解
02 48 男 改善
03 26 男 不变
04 32 女 改善
05 26 女 不变
06 42 女 缓解
07 21 女 缓解
08 31 女 不变
09 25 女 缓解
10 27 女 缓解

Table 3. 异位性皮肤炎受试者饮用S100牛乳后的影响(12)


人体实验二(11)
日本学者Nagano (1999)让11位患有异位性皮肤炎的受试者饮用S100牛乳,于饮用3个月后观察期症状的改善,整体有改善效果者约为55%(11)


人体实验三(12)
在日本的研究,Minami (2004)让10位患有异位性皮肤炎的受试者饮用S100牛乳,每日饮用20g持续3个月,有70%的受试者其症状有缓解及改善的效果(请见Table 3)(12)

以上之人体研究证实了S100牛乳对于异位性皮肤炎能有改善的效果。

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